杜孟哲，黃晴玟，李姿儀，林郁芸，黃詩晴，潘崇良。2021。探討海帶昆布多醣經酵素水解所得昆布混合寡醣之化學特性分析。台灣農化學會年會
作者:
潘崇良
發表年度:
2021
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
杜孟哲，黃晴玟，李姿儀，林郁芸，黃詩晴，潘崇良。2021。探討海帶昆布多醣經酵素水解所得昆布混合寡醣之化學特性分析。台灣農化學會年會，D036。2021年6月30日，台北市
