β-裂解酶生物轉化平台建置: 從多種半胱氨酸共軛前驅物製備高影響力的含硫香氣化合物

計畫主持: 林泓廷
委託單位: 國科會
執行年度: 113-114
計畫名稱: β-裂解酶生物轉化平台建置: 從多種半胱氨酸共軛前驅物製備高影響力的含硫香氣化合物