海藻多醣及其鍛燒產物之製備與其抗氧化及抗發炎作用之評估
學生姓名:
陳鉦沅
指導教授:
黃崇雄
畢業年度:
113
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
海藻多醣及其鍛燒產物之製備與其抗氧化及抗發炎作用之評估
英文論文名稱:
Preparation of algal polysaccharides and their dry-heating products and assessment of their antioxidant and anti-inflammatory activities
