劉騰方、蔡敏郎，(2023)，幾丁質奈米材料於水包油的皮克林乳液之安定性，2023幾丁質幾丁聚醣暨生物材料研討會，June 30, 2023，逢甲大學，臺中市，臺灣，p 82。