薛棚惠、蔡敏郎，(2024)，利用深共熔溶劑從魷魚軟骨中製備β-幾丁質，台灣水產學會113年度學術論文發表會暨會員大會，January 16, 2024，國立屏東科技大學，屏東，臺灣，DP-18。