胡美慧、蔡敏郎，(2023).利用綠色溶劑萃取甜菊葉中的甜菊醣苷，台灣水產學會112年度學術論文發表會暨會員大會，January 7, 2023，國立臺灣海洋大學，基隆市，臺灣，DPC-10。