學生姓名:
陳資期
指導教授:
凌明沛
學期:
113上
摘 要:
碘是一種必需之微量元素,用於合成甲狀腺素,調節新陳代謝、成長及神經發育。碘缺乏會造成甲狀腺機能不足、甲狀腺腫大、體溫降低及反應遲鈍等,而過往研究指出,對鹽與食品進行碘強化可以有效減緩碘缺乏(Iodine Deficiency, ID)之症狀。因此,在制定相關碘鹽政策前,調查過往之碘攝取狀況至關重要。本研究目的為調查過往成人族群與青少年族群之飲食狀況,透過增加碘攝取與估算失能調整後生命年(Disability-Adjusted Life Year, DALY)以評估成人族群與青少年族群之 ID 狀況。第一篇文獻訂定碘之濃度 13 ppm 與 20 ppm,代入過去丹麥之飲食調查,量化以低智商胎兒與甲狀腺腫作為健康效應之疾病盛行率、發病率及DALY。結果顯示,對於低智商胎兒與甲狀腺腫之 DALY,提高碘濃度每年可預防分別 34.5 DALY 與 0.4 DALY,代表目前之碘計畫可有效改善整體疾病之盛行率與發病率。第二篇文獻探討了全球青少年族群之碘缺乏狀況,調查碘缺乏疾病之全球疾病負擔資料(Global Burden Disease, GBD),使用 Joinpoint regression 分析 1999–2019 年青少年碘缺乏之盛行率、發病率及 DALY。結果顯示赤道幾內亞於 1990 年損失 457.97 DALY,為 DALY 損失最高之國家,且社會人口學指數(Socio Demographic Index, SDI)與碘缺乏有高度相關性。總結來說,本研究探討不同年齡族群與國家之碘缺乏情況,可作為建議以提供未來訂定之碘補充計畫。