顏毓寬、宋普騰、鄭筑軒、張莉敏、蔡國珍、陳冠文*(2023) 馬祖淡菜之常溫產品開發與蛋白質組成分析。
作者:
陳冠文
發表年度:
2023
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
顏毓寬、宋普騰、鄭筑軒、張莉敏、蔡國珍、陳冠文*(2023) 馬祖淡菜之常溫產品開發與蛋白質組成分析。