高靜水壓輔助酵素水解藍鯊發酵魚皮對血糖調節的影響
學生姓名:
許佳琪
指導教授:
陳冠文
執行年度:
111
計畫名稱:
高靜水壓輔助酵素水解藍鯊發酵魚皮對血糖調節的影響