三種海藻寡醣對於食品中常見病原菌與腐敗菌的抗菌活性研究

學生姓名: 劉康禾
指導教授: 潘崇良
執行年度: 104
計畫名稱: 三種海藻寡醣對於食品中常見病原菌與腐敗菌的抗菌活性研究