鮪魚肌肉中氧化機紅蛋白還原媒之純化與特性研究
學生姓名:
任曉晶
指導教授:
江善宗
執行年度:
88
計畫名稱:
鮪魚肌肉中氧化機紅蛋白還原媒之純化與特性研究
