友善列印 - 經PEF處理對午仔魚一夜干之影響研究

國立臺灣海洋大學食品科學系

經PEF處理對午仔魚一夜干之影響研究

學生姓名: 林長鴻

指導教授: 凌明沛

執行年度: 112

計畫名稱: 經PEF處理對午仔魚一夜干之影響研究