高壓輔助發酵鮭魚副產物之水解物對 HMG-CoA reductase 和 ACE 抑制能力的影響(榮獲生命科學院第一名)
學生姓名:
何婷儀
指導教授:
陳冠文
執行年度:
110
計畫名稱:
高壓輔助發酵鮭魚副產物之水解物對 HMG-CoA reductase 和 ACE 抑制能力的影響 (榮獲110年度「大學生暑期學習實務體驗計畫生命科學院第一名」)
