吳郭魚消化道蛋白酶對植物性蛋白源的體外消化率(榮獲生命科學院第一名)
學生姓名:
吳佩蓁
指導教授:
孫寶年
執行年度:
101
計畫名稱:
吳郭魚消化道蛋白酶對植物性蛋白源的體外消化率 (榮獲101年度「大學生暑期學習實務體驗計畫生命科學院第一名」)