包埋水飛薊素/玉米醇溶蛋白奈米粒之細菌纖維素膜於提升魚肉儲存之研究 (榮獲生命科學院第二名 )
學生姓名:
詹妤婷
指導教授:
蔡敏郎
執行年度:
104
計畫名稱:
包埋水飛薊素/玉米醇溶蛋白奈米粒之細菌纖維素膜於提升魚肉儲存之研究 (榮獲104年度「大學生暑期學習實務體驗計畫生命科學院第二名」)
