財團法人食品工業發展研究所X國立臺灣海洋大學食品科學系碩博士獎助學金說明會暨MOU簽署典禮📢

財團法人食品工業發展研究所(食品所)與國立台灣海洋大學食品科學系(食科系)碩博士生獎學金合作案,於今日下午舉行簽約儀式,由食品所廖所長和海大許校長共同簽署,雙方代表及海大研究生數十人觀禮見證。未來食品所將提供海大食科系(包括食安所)數名碩博士生獎學金,共同投入新穎食品加工、人工智慧以及前瞻性跨域科研,研究生畢業後優先至食品所服務,共同為食品與生物產業發展奉獻心力。

出席人員
食品所食品工業發展研究所

廖啓成所長、楊炳輝副所長、簡相堂副所長、陳玉芬主任、謝松源主任、黃書政副主任

海洋大學
許泰文校長、冉繁華副校長

食品科學系:孫寶年榮譽講座教授、黃登福榮譽講座教授、蔡國珍榮譽講座教授、陳泰源系主任、龔瑞林特聘教授、吳彰哲特聘教授、宋文杰教授、蔡敏郎教授、張祐維教授、黃崇雄教授、張君如副教授、陳詠宗助理教授、王上達助理教授、吳俊逸助理教授、吳奕賢助理教授、劉修銘助理教授   

食品安全與風險管理研究所:林詠凱教授、顧皓翔副教授、張順憲助理教授、莊培梃助理教授、游舒涵助理教授、陳彥樺助理教授

日  期:2025/8/5 (二) 14:50-17:00

地 點:食品科學系甲子廳

時  間

 活動內容

14:50~15:00   報到(陳泰源系主任)
15:00~16:00

 亮點實驗室介紹

  1. 王上達:脈衝電場輔助水產品冷凍技術
  2. 吳俊逸:食品高速3D列印研究現況與產業發展
  3. 陳詠宗:次世代益生菌應用的研究進展與合作成果
  4. 顧皓翔:人工智慧應用在食品安全供應鏈
  5. 劉修銘:低成本感測器用於水產加工品質預測之初探
16:00~16:30

 獎學金說明會(陳玉芬主任)

16:30-17:00

 MOU簽署典禮/大合照 (許泰文校長/廖啟成所長)