倪振越、王上達。利用可切換親水性溶劑對鱘龍魚肝萃取魚肝油並與其他萃取法之比較。2024台灣食品科學技術學會第54次會員大會暨研討會,Nov 29, 2024, New Taipei City, Taiwan.
作者:
王上達
發表年度:
2024
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
倪振越、王上達。利用可切換親水性溶劑對鱘龍魚肝萃取魚肝油並與其他萃取法之比較。2024台灣食品科學技術學會第54次會員大會暨研討會,Nov 29, 2024, New Taipei City, Taiwan.