邵詩淳、王上達。探討膨發槍內不同水分含量與釋放壓力對乾燥後龍鬚菜膨發之物理性質。2024年台灣幾丁質幾丁聚醣學會與台灣薄膜學會年會暨研討會,Jul 4, 2024, Taipei, Taiwan.
作者:
王上達
發表年度:
2024
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
邵詩淳、王上達。探討膨發槍內不同水分含量與釋放壓力對乾燥後龍鬚菜膨發之物理性質。2024年台灣幾丁質幾丁聚醣學會與台灣薄膜學會年會暨研討會,Jul 4, 2024, Taipei, Taiwan.