中央畜產會(以下簡稱本會)為推廣 CAS 優良肉品，由教育紮根著手， 鼓勵全台高中職、大專院校餐飲、畜產及食品相關科系實習使用 CAS 優良肉品，以增進青年學子對於 CAS 優良肉品之認識及選用健康優良的畜禽產品。

 申請期間 

(一)第一學期：10 月 30 日前提出申請
(二)第二學期：3 月 30 日前提出申請
(三)本要點為每學期持續性計畫，依據各年度編列之預算上限，申請完為止

詳細內容請參閱附件