陳姿婷、林驥、蔡敏郎、糜福龍,(2025),利用凍融法建構多孔酵母微粒負載多酚的釋
作者:
蔡敏郎
發表年度:
2025
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
陳姿婷、林驥、蔡敏郎、糜福龍,(2025),利用凍融法建構多孔酵母微粒負載多酚的釋放,台灣水產學會114年度學術論文發表會暨會員大會,January 11, 2025,國立臺灣大學,臺北,臺灣,DPC-09。