曾獲國內外學術獎及其他學術榮譽

• 2024年榮獲第21屆國家新創獎-農業與食品科技類「學研新創獎」、台灣保健食品學會頒發 「2024保健食品機能素材開發研究獎優等」。
• 2023年榮獲國立台灣海洋大學頒發「112學年度特聘教授」、台灣保健食品學會頒發「2023 保健食品機能素材開發研究獎特優」。
• 2022年榮獲台灣保健食品學會頒發「2022保健食品機能素材開發研究獎特優」。
• 2021年榮獲台灣保健食品學會頒發「2021保健食品機能素材開發研究獎優選」。
• 2020年榮獲國立台灣海洋大學頒發「109學年度特聘教授」、「2020台灣創新技術博覽會發明競賽-銀牌獎」。
• 2019年榮獲台灣食品科學技術學會頒發「生物暨原料製造創新金腦獎」。
• 2018年榮獲「2018台灣創新技術博覽會發明競賽-銀牌獎」。
• 2017年榮獲台灣食品科學技術學會頒發「食品學術研究榮譽獎」、台灣保健食品學會頒發「傑出學術研究暨技術開發獎」、國立台灣海洋大學頒發「104學年度特聘教授」、「105學年度優良導師獎」。
• 2008年榮獲國立台灣海洋大學頒發「96學年度青年學術獎」、「96學年度優良導師獎」、台灣保健食品學會頒發「壁報論文傑出獎」。
• 2006年榮獲中國青年救國團基隆市團委會頒發「基隆市95年社會優秀青年」。

重要研究成就

1. 新一代疫苗技術－基因疫苗的建立與開發
2. 抗病毒輔助機能性食品與藥物篩選及機制之研究
3. 抗癌輔助機能性食品與藥物篩選及機制之研究
4. 抗菌肽之研發
5. IgY與口服傳輸系統之研發