謝成源先生食品科技發展基金會2025年台灣食品產業創新競賽佳作
參賽作品：糖醋金囊─魚膘(魚精囊)冷凍調理包    
參賽同學：林柔萱、林哲寬、陳秀慈、黃崇凱
指導老師：劉修銘