專題演講(2026-03-26):日本食品安全講座 - 確保日本食品中放射性物質的安全 ~ 平野展代 理事長

講  題:日本食品安全講座 - 確保日本食品中放射性物質的安全
講  者:平野展代 理事長
地  點:甲子廳
日  期:2026年03月26日(四)
時  間:15:10-17:00
服務單位:一般社團法人日本食品安全支援機構
演講內容
本次講座將介紹日本食品安全管理之相關制度與實務,內容涵蓋食品中放射性物質之安全管理、檢驗標準、風險溝通,以及日本於食品安全確保方面之具體作法,兼具學術性與實務參考價值。


平野展代(Hirano Noriyo)


一般社団法人日本食品安全支援機構理事長
<職歴>

  • 1994年~2008年厚生労働省
  • 食品衛生等規劃、進口食品監測指導、
  • 從事出口美國屠宰場檢驗等工作。
  • 2009年4月~現在一般社団法人日本食品安全支援機構
  • 從事食品安全相關演講及諮詢
  • 2019年10月~ 東京海洋大学非常勤講師(兼任講師)


<證照・資格>

  • 獣医師、衛生検査技師
  • FSMS准審査員