為慶祝61週年校慶，本系將於17日在食品工程館前廣場舉辦「Hi-Young 飲食文化享宴」，現場舉辦「鮭魚切片秀」及食品品評會，歡迎師生及民眾前來試吃。
主任龔瑞林表示，食科系長期以來培育食品產業各領域之技術、研究、管理人才，協助及輔導食品相關產業發展，這次利用校慶期間舉辦「Hi-Young 飲食文化享宴宴」活動，邀請業者發表產學合作成果，並進行成品品評，與師生及民眾一起分享海大在食品研發的成果。
主任龔瑞林表示，食科系長期以來培育食品產業各領域之技術、研究、管理人才，協助及輔導食品相關產業發展，這次利用校慶期間舉辦「Hi-Young 飲食文化享宴宴」活動，邀請業者發表產學合作成果，並進行成品品評，與師生及民眾一起分享海大在食品研發的成果。
