學生姓名:
陳晉廷
指導教授:
吳彰哲/林翰佐
畢業年度:
111
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
從物理性質、機能成分、感官品評及經濟效益之觀點進行魚菜共生與水耕栽培所栽種之綠拔葉萵苣進行綜合商業分析與比較
英文論文名稱:
A comprehensive commercial analysis andcomparison of aquaponics and hydroponic lettucefrom the viewpoint of physical properties, functionalcomponents, sensory evaluation and economic benefits
