市售新鮮雞肉於不同溫度下腸球菌Enterococcus spp.腐敗風險之模型建立
學生姓名:
胡家芳
指導教授:
林泓廷
執行年度:
114
計畫名稱:
市售新鮮雞肉於不同溫度下腸球菌Enterococcus spp.腐敗風險之模型建立
