冷凍乾燥保護劑對冷凍乾燥後 半胱胺酸-S-β-共軛裂解酶之理化穩定性與活性的影響
學生姓名:
黃珮玲
指導教授:
林泓廷
畢業年度:
114
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
冷凍乾燥保護劑對冷凍乾燥後 半胱胺酸-S-β-共軛裂解酶之理化穩定性與活性的影響
英文論文名稱:
Effects of lyoprotectants on the physicochemical stability and activity of freeze-dried cysteine S-conjugate β-lyase
