2026年10月15日下午3時，福建農林大學鄭寶東副校長率領參訪團蒞臨本系參訪交流。參訪成員包括鄭寶東副校長、傅超波對外合作與交流處處長、孫思惟園藝學院黨委書記、陳祖建風景園林與藝術學院黨委書記，以及曾紅亮食品科學學院副院長。本系由吳張哲院長帶領陳泰源主任、方銘志副主任、龔瑞林特聘教授、陳冠文副教授、陳建利助理教授、王上達助理教授及吳俊逸助理教授共同參與交流座談，雙方就食品科學相關研究發展、學術交流及未來合作方向進行深入討論。

交流期間，陳泰源主任向來賓介紹本系師資陣容、教學特色、研究發展方向及相關研究成果，並分享本系在食品科學、食品安全、生物科技及營養健康等領域的研究能量，使來訪貴賓對本系教學與研究發展有更深入的認識。此次福建農林大學參訪交流，不僅增進雙方對彼此教學與研究特色的了解，也進一步強化兩校在食品科學領域的學術連結，並為未來在人才培育、學術交流及研究合作等面向奠定良好基礎。