第一場 

講　　題：實驗室介紹
講　　者：林詠凱老師
最高學歷：國立中興大學 博士
學術專長：食品永續生產、食品副產物利用、永續發展、再生資源
地　　點：甲子廳
日　　期：2026年10月20日(二)
時　　間：15:10~16:00

講　　題：企業介紹 ~ 饗賓餐旅事業股份有限公司
地　　點：甲子廳
日　　期：2026年10月20日(二)
時　　間：16:05~16:55