蕭泉源老師邀請曾擔任華美食品科技學會會長之本系系友蘇意誠博士(72級),目前是美國奧立崗州立大學水產品研究與教育中心教授(Seafood Reasearch & Education Center , Oregon State University),將於104年4月20日(一)上午返校拜訪母系,於10:30系上品評室進行座談,「討論食品安全問題與合作交流機會」等相關議題。