褐藻多醣之免疫調節及抗小鼠乳腺癌和肺癌之探討

學生姓名: 鄭之穎
指導教授: 張祐維
學　　號: 40442010
學期: 104上
摘　　要: 褐藻多醣是一個複雜的硫酸多醣類，其化學結構是由硫酸岩藻糖所構成之雜聚多醣體，則依據褐藻種類不同組合成分會有所變化，近年來，褐藻多醣具有多種的生物活性已被深入研究，包括抗氧化、免疫調節、防病毒，抗血栓和抗凝血作用，其中抗腫瘤活性，引起相當的關注。本文先以不同來源的藻類萃取出的褐藻多醣切入，探討成分及相關免疫調節作用比較；進一步針對十大癌症中的乳腺癌和肺癌使用褐藻多醣治療的特性做探討，並加以評估。實驗結果發現，在藻類 (Ascophyllum nodosum(褐藻) 、Macrocystis pyrifera(巨藻)、Undaria pinnatifida、 (裙帶菜)、Fucus vesiculosus(墨角藻))，其四種的化學成分單糖組成和硫酸根是相似的，但在葡萄糖醛酸中，巨藻和墨角藻高較其他兩種高出2倍多；所有的褐藻萃取物皆有延遲嗜中性白血球細胞凋亡、促進NK細胞活化和產生細胞毒性的作用特性，但以巨藻產生的作用最強。在乳腺癌的治療上，褐藻多醣可抑制小鼠的4T1細胞的生長，誘導4T1細胞凋亡及抑制4T1體內腫瘤生長。在肺癌的治療上，利用口服及連續供給發現餵食褐藻多醣的小鼠有顯著的劑量依賴性，且腫瘤體積及重量有顯著的減少，但在小鼠的體重上沒有沒有顯著的差別；而在褐藻多醣對人類的肺癌細胞A549、CL1-5和LLC1中，發現褐藻多醣可抑制肺癌細胞的增殖並能減少肺癌細胞誘導TGFR的Smad和非Smad途徑活性。以上研究結果顯示，褐藻多醣可有效具有抗癌的潛力。