福島核災後日本食品之放射性污染的監測研究探討

學生姓名: 張恩碩
指導教授: 張正明
學  號: 40342025
學期: 103下
摘  要: 2011年3月11日發生芮氏規模9.0的東北地方太平洋近海地震,因緊接引起海嘯而發生福島第一核電廠造成設備損毀、爐心熔毀、輻射釋放等嚴重災害。而此福島核災事故後,發生有大量的放射性核素被釋放,引起對全球性地環境和生態系統遭受直接放射性污染,其中並以食物及其加工食品即是間接污染的受害者。針對於疏散區的受汙染與已除污的土壤其種植農作物進行放射性銫濃度的檢測,在已除污區域檢測土壤發覺放射性銫濃度已降低大約四分之一左右。而另外在檢測已除污區域種植的水稻及蔬菜之放射性銫濃度也已降低大約二分之一至十分之1。雖然在已除污區除了單就種植的茄子與南瓜作物檢測出放射性銫濃度未超出日本食品的法規限量標準外而其餘皆超出,不過其它大部份的農作物檢測轉移因數(transfer factor)都尚於日本食品法規標準內。而泰國政府從2012年9月核事故結束前,蒐集442食品樣本分析碘-131I、銫-134、銫-137的放射性濃度,當中受污染的28項食品(碘-131I、銫-134、銫-137,分別0.63-15.25 Bq/kg fresh、1.45-44.70 Bq/kg fresh及0.45 -51.10 Bq/kg fresh),皆於泰國的法規標準內。另外,本國從2011年3月24日至2012年3月31日亦針對日本進口食品,進行了總共約20000樣本(18289項食品, 4項飼料和804項酒類)的放射性輻射檢測,當中44項食品和2項酒類被檢出(碘-131I、銫-134、銫-137,分別1.7-3.4 Bq/kg-1、0.6-132 Bq/kg-1及0.8-189 Bq/kg-1),亦符合本國的法規標準內。爰此,持續監測輻射食品是必須地,而如何減少在農作物上的放射性銫濃度,抑是仰賴未來更多技術的投資研究。


關鍵字:放射性(Radioactivation)、放射性銫(Radiocesium)