製備方式對褐藻酸鈉微膠囊釋放模式的影響

學生姓名: 李曉蝶
指導教授: 蔡震壽
學　　號: 40342019
學期: 104上
摘　　要: 褐藻酸鈉從製藥業到組織工程是一種重要的材料。因為它們具有促進水凝膠形成的能力。利用白川多孔玻璃 (Shirasu porous glass, SPG) 膜來製備粒徑分佈狹小且尺寸均勻的微膠囊，透過SPG可使粒徑分佈變化小於15%。當褐藻酸鈉的分子中的甘露糖醛酸/古洛糖醛酸 (M/G) 值為 1.13 時，與氯化鈣的結合會影響桉樹油微滴粒徑和粒徑分佈。褐藻酸鈉含量從 0.1 增加到 0.5% (WV-1)，液滴平均尺寸從 42.2 ± 2.0 增加到 48.5 ± 0.6 μm。以理論方式來推論含有茶樹精油的褐藻酸鈉微膠囊之釋放行為，以預測多項型釋放可以比一般出現在微膠囊系統中的指數型釋放更加均勻。在不同溫度及固定時間下觀察到釋放率接近恆定。電噴灑技術可製備出直徑夠小的微球，其目的除了使材料具有保護物質之特性外，還具有在物質表面上呈穩定膠體，並在清洗時，僅侷限在表面有溶解的作用。加入 0.2至 0.5% 的鈣離子到褐藻酸鈉中，形成不同大小的微珠，並使用流變測量法來評估膨潤和去膨潤試驗中的貯存模量 (G′)、損耗模量 (G") 和複合黏度 (η* )，所測得的範圍值分別為，G′ 範圍為 2 × 103 到 6 × 103 Pa，η* 範圍為 3.8 - 20 Pa*s。所以使用 SPG 和電噴灑方式製備微膠囊，當褐藻酸鈉濃度越高時，微膠囊的粒徑會隨之增加；鈣離子濃度和交聯程度越高，釋放率及澎潤度越低。
關鍵字： sodium alaginate, alginate, microcapsules, release