為增進烘焙廚藝美學與教師增能研習，特邀請崴天廚道教育協會師資，於2017年07月18日、24、25、26、27、28日於新北市榖保家商舉辦「2017烘焙廚藝美學教師增能研」，由林家鈞師傅:教授歐式蔬果風味麵包、何國熙師傅教授:基礎彩繪蛋糕、基礎巧克力飾片、李沐璇老師教授:英式糖花藝術、劉子賓師傅教授:日本和子，進行交流分享，並透過四種不同烘焙課程，讓國內烘焙教學實作、能更有系統性融入課程教學。

 

研習時間：106年07月18、24、25、26、27、28日）

 

參加對象：全國各高職及大專院校烘焙專業相關教師。

 

研習地點：新北市榖保家商烘培教室（新北市三重區中正北路560巷38號)

 

報名日期：即日起至106年07月10日（五）止，額滿為止

 

報名方式：以E-mail或傳真報名表。傳真：(04)2393-6434、E-mail：alice411@hsinhua.com.tw報名表傳送後請來電確認，(04)2393-7382#13張小姐