吳郭魚魚皮膠原蛋白及明膠水解產物的製備與其生理活性探討
計畫主持:
張祐維
委託單位:
國科會
執行年度:
103-104
計畫名稱:
吳郭魚魚皮膠原蛋白及明膠水解產物的製備與其生理活性探討