學生姓名:
黃偉宸
指導教授:
蔡國珍
學 號:
0053A043
學期:
108下
摘 要:
多酚類化合物存在於多數蔬菜與藥草之中,具多種生理活性如抗氧化、抗糖尿病等。故本報告目的為利用動物與細胞模式探討不同植物萃取之多酚類化合物對第 二型 糖尿 病 (Type 2 diabetes mellitus, T2DM) 之影 響。 黃 皮 [Clausena lansium (Lour.) Skeels] 葉多酚萃取物主要由綠原酸 (Chlorogenic acid)、咖啡酸(Caffeic acid)、芸香苷 (Rutin) 等多酚類化合物所組成。將黃皮葉多酚萃取物以劑量 3.4 mL/kg/day 餵食經鏈佐黴素 (Streptozotocin, STZ) 誘導 T2DM 之大鼠四週,T2DM 大鼠之空腹血糖明顯降低,此外也改善脂質在肝臟的堆積。Gynura divaricate(GD) 萃取物中富含綠原酸及其衍生物 (3,5-/4,5-dicaffeoylquinic acid)。以不同含量之 GD 多酚萃取物 (1, 5, 10%) 餵食經 STZ 誘導 T2DM 之小鼠四週,可顯著降低空腹血糖、空腹血清胰島素及糖化血清白蛋白,並增強胰臟抗氧化活性,此外也改善胰島 β 細胞的損傷、抑制胰島細胞凋亡。由 Sonchus oleraceus Linn 中酚類化合物主要為綠原酸與咖啡酸,將 100 μg/mL 之萃取物作用於具胰島素抗性之人類肝癌 HepG2 細胞,可活化 PI3K/AKT (Phosphoinositide-3-kinase/Protein kinase B )路徑,並增加 GLUT4 (Glucose transporter type 4) 表現,改善胰島素抗性。綜上所述,多酚類化合物具有改善 T2DM 之活性。