自紫菜以生物精煉概念生產藻紅蛋白(PE)與具ACEI活性胜?及藻渣水解液經乳酸菌發酵產製苯乳酸(Ph-LA)與寵物飼料保健添加物之製程探討(1/2)

計畫主持: 潘崇良
委託單位: 科技部
執行年度: 108-109
計畫名稱: 自紫菜以生物精煉概念生產藻紅蛋白(PE)與具ACEI活性胜?及藻渣水解液經乳酸菌發酵產製苯乳酸(Ph-LA)與寵物飼料保健添加物之製程探討(1/2)