林雨欣、蔡震壽、洪良邦、孫寶年。蜆肉蛋白質水解物與龍鬚菜組合物對 Spraque-Dawley(SD)大鼠調節血脂之功能性。台灣食品科學技術學會。2008. 11。

作者: 蔡震壽
發表年度: 2008
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 林雨欣、蔡震壽、洪良邦、孫寶年。蜆肉蛋白質水解物與龍鬚菜組合物對Spraque-Dawley(SD)大鼠調節血脂之功能性。台灣食品科學技術學會。2008. 11。