Lin, Y. H., Tsai, J. S., Hung, L. B. and Pan, B. S. 2008. Hypocholesterolemic effect from compound freshwater clam muscle protein hydrolysates and red alga. 2008食品與生物技術博士生學術論壇。

作者: 蔡震壽
發表年度: 2008
著作類別: 研討會論文
著作名稱: Lin, Y. H., Tsai, J. S., Hung, L. B. and Pan, B. S. 2008. Hypocholesterolemic effect from compound freshwater clam muscle protein hydrolysates and red alga. 2008食品與生物技術博士生學術論壇。