吳紹祺、林逸豪、蔡震壽、潘崇良,2003,三種海藻熱水萃取多醣與二種食用洋菜之agarases分解產物抗氧化性質評估,中國農業化學會年會,臺北,pp. 138。
作者:
蔡震壽
發表年度:
2003
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
吳紹祺、林逸豪、蔡震壽、潘崇良,2003,三種海藻熱水萃取多醣與二種食用洋菜之agarases分解產物抗氧化性質評估,中國農業化學會年會,臺北,pp. 138。