陳思婷, 徐彩榕, 蔡宛真, 洪悅豪, 潘崇良(2016) 自發酵食品篩得具抗細菌與黴菌活性乳酸菌分離株之探討
作者:
潘崇良
發表年度:
2016
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
陳思婷, 徐彩榕, 蔡宛真, 洪悅豪, 潘崇良(2016) 自發酵食品篩得具抗細菌與黴菌活性乳酸菌分離株之探討