友善列印 - 江孟燦*、陳冠福、姚賢宗、潘崇良、劉凱崴(2005) 以Lactobacillus plantarum BCRC12250與Lactobacillus plantarum BCRC10069為發酵菌株之優酪乳對大白鼠血漿脂質及肝臟脂質之影響。台灣農化與食品科學

江孟燦*、陳冠福、姚賢宗、潘崇良、劉凱崴(2005) 以Lactobacillus plantarum BCRC12250與Lactobacillus plantarum BCRC10069為發酵菌株之優酪乳對大白鼠血漿脂質及肝臟脂質之影響。台灣農化與食品科學

作者: 江孟燦

發表年度: 2005

著作類別: 期刊論文

著作名稱: 江孟燦*、陳冠福、姚賢宗、潘崇良、劉凱崴(2005) 以Lactobacillus plantarum BCRC12250與Lactobacillus plantarum BCRC10069為發酵菌株之優酪乳對大白鼠血漿脂質及肝臟脂質之影響。台灣農化與食品科學