魏銘毅,胡芳瑄,潘崇良(2014) 以乳酸菌轉殖株所產 Alginate lyase 水解馬尾藻產製褐藻膠寡醣之探討

作者: 潘崇良
發表年度: 2014
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 魏銘毅,胡芳瑄,潘崇良(2014) 以乳酸菌轉殖株所產 Alginate lyase 水解馬尾藻產製褐藻膠寡醣之探討