鍾依樺,王櫻波,梁文星,黃立曄,潘崇良(2014) 豆渣多醣熱酸水解液經黴菌分離株 IDST-YH-4 所產粗酵素液水解所得寡醣產物之初步分析
作者:
潘崇良
發表年度:
2014
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
鍾依樺,王櫻波,梁文星,黃立曄,潘崇良(2014) 豆渣多醣熱酸水解液經黴菌分離株 IDST-YH-4 所產粗酵素液水解所得寡醣產物之初步分析
