李季樺, 高啟芸, 許少萁, 殷豪, 陳冠文*(2015) 超高壓技術於果汁之應用

作者: 陳冠文
發表年度: 2015
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 李季樺、高啟芸、許少萁、殷豪、陳冠文*。2015。超高壓技術於果汁之應用。 台灣食品科學技術學會年會(Poster, C091),台北。