友善列印 - 楊卓松, 許少萁, 李季樺, 高啟芸, 廖國榮, 陳冠文*(2014) 超高壓技術於品純萃鱸魚精之萃取與應用

楊卓松, 許少萁, 李季樺, 高啟芸, 廖國榮, 陳冠文*(2014) 超高壓技術於品純萃鱸魚精之萃取與應用

作者: 陳冠文

發表年度: 2014

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 楊卓松、許少萁、李季樺、高啟芸、廖國榮、陳冠文*，2014。超高壓技術於品純萃鱸魚精之萃取與應用。台灣食品科學技術學會年會(Poster, E049)，高雄。