王庭玫、徐芷琳、黃詩晴、蕭心怡、蔡慧君、蔡國珍、潘崇良。2020。乳酸菌生物防腐劑結合聚乳酸薄膜於石斑魚肉片防腐試驗之初步探討。台灣農化學會年會，C050。2020年6月23日，台北市。