林郁芸，黃詩晴，杜孟哲，劉芳伶，王庭玫，李姿儀，潘崇良。2020。乳酸菌抗菌物質組合洋菜結合聚乳酸薄膜應用於常溫儲存白蝦蝦仁之防腐效果探討。