陳巧芸，陳韋辰，洪悅豪，王庭玫，李孟洲，潘崇良。2019。以酵素輔助萃取自龍鬚菜製備藻膽蛋白之水解反應條件探討。台灣農化學會年會，C180。2019年6月25日，台北市。