高宇慧、陳韋辰、徐芷琳、黃晴玟、陳柏璇、林泓廷、潘崇良。2019。以酵素輔助自紫菜製備藻膽蛋白之水解反應條件初步探討。台灣化學工程66週年年會暨科技部化學工程學門成果發表會,

作者: 潘崇良
發表年度: 2019
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 高宇慧、陳韋辰、徐芷琳、黃晴玟、陳柏璇、林泓廷、潘崇良。2019。以酵素輔助自紫菜製備藻膽蛋白之水解反應條件初步探討。台灣化學工程66週年年會暨科技部化學工程學門成果發表會, 2019年11月08-09日,台中。報告編號: BB097, 論文編號: 0725。